△图片来源：红厨网摄就拿这次斩获“最佳创意奖”的上海Linglong餐厅主厨刘禾森为例，他为了研究中餐八大菜系，去了国内30多个城市了解当地风土与食材，跟随大师学习正统中餐，重新定义新中式精致料理。在Linglong餐厅里，每一道菜都是刘禾森对中式美学的解构与

厨师 中餐 刘禾 linglong餐厅 linglong 2025-10-11 11:49  5